2020 Gavi di Gavi Manenti DOCG Sarotto

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alte Reben
Inhalt
0,75L
Artikelnummer
31037

Der Gavi di Gavi darf nur aus gleichnamiger Gemeinde stammen. Roberto Sarotto macht diesen aus bis zu 40 Jahre alten Rebstöcken, die dem Wein eine schöne Tiefe und Struktur mitgeben. Auch gehört er zu den wenigen Weißweinen Italiens, die nicht im Jahr nach der Ernte getrunken werden müssen, er entwickelt sich auf der Flasche sehr schön und zeigt ein komplexes Aromenspiel mit zunehmendem Alter. Er gehört zu den wichtigsten Weinen im Hause Sarotto, sozusagen ein Aushängeschild, das bereits zahlreiche Preise gewonnen hat.

Optimale Trinkreife:  jetzt bis 2025+
Analysedaten:  13,5% Alk. Vol.
Ausbau: in Stahltanks
Rebsorte: 100% Cortese
Bewertungen:  
Verschluss: Kork
Typ: trockener Weißwein

Inverkehrbringer: Azienda Agricola Roberto Sarotto, 12050 Neviglie (CN)
Produziert in Italien - enthält Sulfite