Der Cerasuolo ist ein Rosé oder Rosato aus den Abruzzen, der immer aus der Rebsorte Montepulciano hergestellt ist und aufgrund seiner hervorragenden Qualität der DOC-Status trägt. Spinelli gibt seinem Rue di Piane Cerasuolo viel Gehalt und Struktur mit, so entsteht ein eher kraftvoller Roséwein, der auch mit kräftigeren Gerichten wie Pizza, Fisch oder Meeresfrüchte vom Grill keine Probleme hat. Er besitzt eine strahlende kirschrote Farbe und ein offenes fruchtiges Bouquet mit Noten von Maraska-Kirche und feinsten blumigen Nuancen. Am Gaumen mit guter Struktur, dabei aber stets sehr ausgewogen, weich und langanhaltend. Ein Top-Rosato!
Optimale Trinkreife: | jetzt bis 2023 |
Analysedaten: | 13,0% Alk. Vol., 3,0 g/l Restzucker, 5,3 g/L Säure |
Ausbau: | in Stahltanks |
Rebsorte: | 100% Montepulciano |
Bewertungen: | |
Verschluss: | Schrauber |
Typ: | trockener Roséwein |
Inverkehrbringer: SPINELLI s.r.l., Via Piana La Fara, 90 - 66041 ATESSA (CH) - ITALIA
Produkt aus Italien - enthält Sulfite