Dieser charaktervolle Weißwein von Luis Pato besteht aus den heimischen Rebsorten Bical (50%) die auf kalkhaltigem Tonboden wächst und Cerceal (25%) und Sercialinho (25%) die sandige Böden bevorzugen. Nach der Gärung lagert er 6 Monate in 650l Fässern aus Allier-Eiche. Noten von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten finden sich in seinem Duft. Am Gaumen ist er druckvoll und frisch zugleich, man merkt die eher kühle Anbauregion. Mit viel Fingerspitzengefühl bereitet. Sehr gut!
Optimale Trinkreife:
jetzt bis 2026+
Analysedaten:
12,0% Alk. Vol.
Ausbau:
in Tanks
Rebsorten:
Bical, Cercial und Sercialinho
Bewertungen
Verschluss:
Kork
Typ:
trockener Weißwein
Abfüller: Adega Luis Pato, Rua da Quinta Nova 4, Beiras Bairrada Portugal Produkt aus Portugal - enthält Sulfite
