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Bei Farnese kombiniert man gerne Traubensorten verschiedener Anbaugebiete. Der Ritorna Tre Autoctoni besteht aus 40% Montepulciano, 40% Primitivo und 20% Nero d'Avola. Die Trauben für diesen Wein werden händisch gelesen und anschließend erfolgt die malolaktische Gärung in Holzfässern, gefolgt von einer weiteren Reifung von 9 bis 12 Monaten, bevor der Wein zum Verkauf freigegeben wird.
Dunkelrote Farbe. Intensiver Duft mit Noten von Kirschen, Pflaumen, Cassis und hellem Tabak. Saftiges Mundgefühl, weich, fruchtbetont, mit einem langen Finale in dem Aromen von Vanille und Schokolade zu finden sind. Ein Schmeichler.
Optimale Trinkreife: | jetzt bis 2024 |
Analysedaten: | 14,0% Alk. Vol.; 7,0 g/L Restzucker, 5,85 g/L Säure |
Ausbau: | im Tank |
Rebsorte: | Montepulciano, Negroamaro & Primitivo |
Bewertungen: | |
Verschluss: | Kork |
Typ: | Rotwein |
Abfüller: Vigneti del Salento Srl - Manduria (TA) - Italy
Produkt aus Italien - enthält Sulfite