„Mongris“ setzt sich aus den Begriffen „mono variety“ und „Pinot Gris“ zusammen. Er wächst in der DOC Collio, in den Gemeinden Farra d’Isonzo, San Floriano und Cormòns. Der pinot grigio ist hier keine Modeerscheinung, sondern seit 150 Jahren die wichtigste Rebe und das stilistische Aushängeschild der Region, die für ihre runden und charmanten Weißweine mit leicht cremigem Charakter berühmt ist. Marco Fellugas Pinot Grigio Montgris wird im Stahltank vergoren und anschließend lange auf der Feinhefe gelagert, um dem Wein Stabilität und Substanz zu geben. Ein wunderschöner Weißwein, der zu vielen Gelegenheiten passt.
Optimale Trinkreife:
jetzt bis 2027+
Analysedaten:
13,5% Alk. Vol., 5,4 g/L Säure, unter 1,0 g/l Restzucker
