Ein spannender Süßwein aus Jerez, der kein Sherry ist. Ideal zu Pasteten oder als Aperitif, tolle nussige Aromen, Birne, Aprikose, Apfelkompott und Honig. Viel Zug am Gaumen. Wer das Besondere sucht, hier ist es! Der Wein wird aus überreifen Trauben produziert, die dann 4 Monate in Fässern ausgebaut werden, die zuvor mit Sherry befüllt waren.
