Condrieu ist die Heimat der inzwischen international sehr geschätzten Rebsorte Viognier. Condrieu-Weine haben einen intensiven Duft nach einer Blumenwiese, manchmal auch Kamille, die Säure ist gering und der Körper voll und geschmeidig. Die Weine haben meist einen gewissen kleineren Anteil neuer Holzfässer, was die Struktur unterstützt, das intensive Sortenaroma der Rebsorte Viognier aber nicht dominiert. Bei Vignobles Chirat ist es eine ausgeklügelte Kombination mehrerer Fassarten, die das perfekte Spiel dieses Weines mit gestalten.
AURÉLIEN et GILBERT CHIRAT machen einen bezaubernden Condrieu, der einen bezaubernden Viognierduft zeigt. Dieser ist eher dezent für diese Rebsorte, aber sehr typisch und lässt Raum für die feine Mineralität des Weines. Am Gaumen ein wunderschön cremiger Stil, ohne breit zu sein, bei aller Fülle ist der Les Chays Condrieu stets animierend und macht Lust auf einen weiteren Schluck. Das ist leider nicht bei allen Condrieu Weinen so, schnell können diese auch mal so üppig sein, dass man nach einem Glas genug hat. Der Les Chays ist da erfrischend anders.
Der schwächere Jahrgang 2021 wurde vom Decanter mit 94/100 Punkten bewertet, das Magazin La Revue du vin de France ist bei 93/100. Leider gibt es noch keine Bewertungen für den Jahrgang 2022. Die Zeitschrift Decanter erwähnte Chirat als einen der 7 besten Cordrieu Produzenten im Jahr 2019.
Optimale Trinkreife:
jetzt bis 2027
Analysedaten:
13,5 % Alk. Vol.
Ausbau:
40% in Demi-Muds, davon 10% neues Holz, 10% in Tanks, 50% in Stockinger Fuderfässern
Rebsorte:
100% Viognier
Bewertungen:
94/100 Decanter, 93/100 La Revue du vin de France ( Jg. 2021)
Verschluss:
Kork
Typ:
trockener Weißwein
Inverkehrbringer: EARL VIGNOBLES CHIRAT, 125 rue du Piaton, 42410 ST MICHEL SUR RHONE - FRANCE - https://www.vignobles-chirat.com/fr/ Produkt aus Frankreich - enthält Sulfite
