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Trotz seines klassischen Ausbaustils im großen Holzfass, hat der Barbera von Sarotto einen modernen Charakter hinsichtlich seiner weichen Tanninstruktur und seiner für diese Rebsorte geringen Säure.
Optimale Trinkreife: | jetzt bis 2026 |
Analysedaten: | 13,5% Alk. Vol., 2-3 g/l Restzucker |
Ausbau: | in großen Holzfässern |
Rebsorte: | 100% Barbera |
Bewertungen: | |
Verschluss: | Kork |
Typ: | trockener Rotwein |
Inverkehrbringer: Azienda Agricola Roberto Sarotto, 12050 Neviglie (CN)
Produziert in Italien - enthält Sulfite