2018 Vouvray sec, Domaine d'Orfeuilles - bio

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ausverkauft, 2019 lieferbar
Inhalt
0,75L
Artikelnummer
21101

Dieser Vouvray sec der Domaine d’Orfeuilles reifte nicht im Barrique, er ist also die fruchtigere Variante des Hauses. Er wird ohne den Zusatz von künstlichen Gärhefen vergoren. Durch den monatelangen Hefekontakt hat ein eine natürliche Stabilität und sehr gute Struktur. Dieser Chenin Blanc hat Aromen wie Birnen, Ingwer, Quitten und Kardamom. Im Geschmack ist er gehaltvoll, aberstets bestens balanciert, mit toller Länge im Finale. Das Weingut gibt die Lagerfähigkeit mit bis zu 15 Jahren an.

Optimale Trinkreife jetzt bis 2030+
Analysedaten 14,0% Alk. Vol. 
Ausbau 100% im Tank
Rebsorten 100% Chenin Blanc
Bewertungen  
Verschluss Kork
Typ trockener Weißwein

Abfüller: EARL HERIVAULT Bernard, La Croix Blanche F-37380 REUGNY - France
Produziert in Frankreich - enthält Sulfite. Biowein FR-BIO-01