Das historische Weingut Klein Constantia wurde im Jahre 1685 gegründet. Der Niederländer Simon van der Steel suchte seinerzeit gezielt nach der besten Gegend für den Weinbau in Südafrika und legte so den Grundstein für den heutigen Kultwein Vin de Constance.
Dieser Muscat in der eigenwilligen Flasche ist vermutlich die Weinikone Südafrikas. Auch heute ist seine Basis die traditionelle Version dieses Weines mit seinen ungewöhnlichen Bereitungs- und Ausbautechniken. Die Lese zieht sich meist über ganze zwei Monate, es werden in dieser Zeit Weine unterschiedlicher Reifegrade und Stilistiken erzeugt und in verschiedenen Fässern ausgebaut, die dann final zu dem Vin de Constance vereint werden.
Ein kultiger Süßwein mit wahrhaft einmaligem Charakter.
Optimale Trinkreife | jetzt bis 2047+ |
Analysedaten | 14,0% Alk. Vol., ca. 160 g/L Restzucker |
Ausbau | 3 Jahre in Fässern verschiedener Art |
Rebsorte | Muscat de Frontignan |
Bewertungen | |
Verschluss | Korken |
Typ | süßer Weißwein |
Inverkehrbringer EU: Wijntransport BV, Songertweg 17, 5961 NG Horst - Niederlande - www.wtwine.com/
Produzent / Abfüller: Klein Constantia Winery, 37 Klein Constantia Road, Nova Constantia, Cape Town 7806, South Africa - https://www.kleinconstantia.com/
Produziert in Südafrika - enthält Sulfite