2018 The Pepper Tree Shiraz, Bon Courage Estate

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würzig & voll
Inhalt
0,75L
Artikelnummer
73010

Der Estate Shiraz (=Syrah) von Bon Courage wird kalt und mit den ganzen Beeren vergoren und anschließend in Bariques gelagert, die zum zweiten und dritten Mal belegt wurden.So entsteht ein betont fruchtintensiver Shiraz, dessen Aromen an rote Beeren, Pflaumen, Pfeffer und Vanille erinnern. Am Gaumen zeigt er eine schöne Weichheit und viel Volumen, im langen Finale finden sich die würzigen Aromen des Duftes wieder. Ein wunderschöner Roter, der kräftige Fleischgerichte (z.B. vom Grill) und intensive Eintöpfe bestens begleitet.

Optimale Trinkreife jetzt bis 2024
Analysedaten 13,5% Alk. Vol.; 5,2 g/L Säure; 4,7 g/L Restzucker
Ausbau in gebrauchten Barriques
Rebsorte Shiraz (=Syrah)
Bewertungen  
Verschluss Naturkork
Typ trockener Rotwein

Abfüller: Bon Courage Wine Estate, P.O. Box 589, Robertson, 6705, South Africa
Produziert in Südafrika - enthält Sulfite