Die Rotweincuvée Privat von Pfaffl basiert auf der Rebsorte Merlot, die hier auf sandigem Lössboden in Ullrichskirchen / Weinviertel ein ideales Terroir vorfindet. Dazu kommt etwas St. Laurent und des Winzers Geheimnis. Der Wein jedenfalls begeistert mit seiner intensiven Brombeernote, leichten Röstaromen durch den Holzeinsatz und etwas Karamell. Ein tiefdunkler voller Rotwein mit sehr viel Charme. Ist massenkompartibel, kann aber auch die Weinfreaks begeistern.
