2018 Pinot Noir Reserve, Pfaffl Wien

Inhalt: 0.75 L
Artikelnummer:: 53010
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Grundpreis: €27,95 / Liter

Dieser subtile Spätburgunder wächst in der relativ warmen Lage Herrenholz im Weinbaugebiet Wien, die mit ihren Kalkböden ideal für den Rotweinanbau ist, das gilt ganz besonders für den Pinot Noir. Der Reserve von Pfaffl hat eine typische Pinotfarbe, eher etwas dunkler für diese Rebe. Der Duft erinnert an Amarenakirscheis und Nougat, passender Holzeinfluss, er hat keine speckigen Noten oder diesen unsäglichen Erdbeerton vieler Pinots aus dem deutschsprachigen Raum, ist aber auch ganz eindeutig kein Wein aus dem Burgund. Es ist Pfaffl hier gelungen, einen absolut eigenständigen und hochklassigen Pinot Noir zu erzeugen, der nicht irgendeiner Stilistik hinterher läuft, sondern selbstbewusst seine Individualität zeigt. Bravo!

Optimale Trinkreife jetzt bis 2026+
Analysedaten 13,0% Alk. Vol., 2,8 g/L Restzucker, 5,4 g/L Säure
Ausbau in Barriques
Rebsorte 100% Pinot Noir
Bewertungen 92/100 Falstaff, GOLD Wiener Weinpreis (beide Jg. 2018)
Verschluss DIAM cork
Typ trockener Rotwein

Erzeugerabfüllung Weingut R&A Pfaffl, Schulgasse 21, 2100 Stetten / Österreich/Austria
Qualitätswein aus Österreich - enthält Sulfite

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