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In kühleren Lagen gedeiht der Pinot Noir auch in Chile prächtig. Vina Sutil baut ihn an einem nach Nordwesten ausgerichteten Hügel im Casablanca Valley an, das für seine Cool Climate Weine bekannt ist. Hier wird alles sorgfältig von Hand gelesen. Der Wein lagert nach der Gärung ein Jahr in gebrauchten Barriques (Zweitbelegung), was ihm einen noblen Schliff und das leichte Toastaroma verleiht. Ein wunderschön geschmeidiger Pinot mit viel Frucht (Kirsche und Erdbeere), der einen breiten Publikum schmeckt.
Optimale Trinkreife | jetzt bis 2025 |
Analysedaten | 13,5% Alk. Vol., 2,8 g/l Restzucker |
Ausbau | in Barriques |
Rebsorte | 100% Pinot Noir |
Bewertungen | |
Verschluss | Schrauber |
Typ | trockener Rotwein |
Abfüller: Vina Sutil, Avenida Nueva Providencia 1860 Of. 92 Providencia - Santiago, Chile
Produziert in Chile - enthält Sulfite