Mercurey liegt in der Côte Chalonnaise, südlich der Côte de Beaune. Die Pinot Noir Reben für diesen Wein wachsen auf Lehm- und Kalksteinböden, mit südöstlicher Hangneigung. Der Mercurey rouge von Chanson besticht durch seine feinen Holznoten und einem umwerfenden Himbeerduft, hat eine tolle Länge und die perfekte Harmonie. Man kann ihn relativ jung genießen, genauso aber auch einige Jahre einlagern, in denen er sich weiter verfeinert.
Der hervorragende Jahrgang 2022 zeichnet sich einerseits durch eine hohe Traubenreife aus, hat andererseits aber auch eine herrlich Klarheit und Frische. Schon im Duft ist er mit seinem noblen Neuholzanteil sehr attraktiv, die Saftige Pinot Noir Frucht hält bestens dagegen. Eine sehr schöne Nase. Am Gaumen ist er erstaunlich voll, ohne jede Schwere, mit guter Struktur und auch hier sehr animierend. Man freut sich schon auf den nächsten Schluck. Man merkt den erstklassigen Jahrgang und den erneuten Qualitätsschub bei Chanson. Sehr empfehlenswert!
Inverkehrbringer / Abfüller: Chanson Père & Fils; 10, rue Paul Chanson; FR-21200 Beaune - France - https://www.domaine-chanson.com/ Produziert in Frankreich - enthält Sulfite
