2021 Chateauneuf-du-Pape blanc, Chateau Maucoil

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großes Weißweinjahr
Inhalt
0,75L
Artikelnummer
23142
Verfügbarkeit: 61 Flaschen
Lieferzeit
1-3 Tage

2021 ist ein betont unterschiedliches Jahr für die Weine an der Rhône. Kein besonders guter Rotweinjahrgang (Ausnahmen bestätigen die Regel), aber die Weißweine sind aufgrund ihrer Frische und Struktur von einer Güte, wie man es lange nicht gehabt hat. Kauftip!

Einer der seltenen weißen Châteauneuf-du-Pape vom Biowinzer Chateau Maucoil. Die Hautsorte Grenache Blanc wird hier durch Bourboulenc und Clairette ergänzt, der Miniertrag von nur 25hl/ha ergibt einen gehaltvollen Weißwein mit Tiefgang, auf die malolaktische Gärung wird verzichtet, um dem Wein mehr Frische zu geben. Ausgebaut wird in großen Bottichen. So entsteht ein großer Weißwein mit viel Gehalt, der auch mit stark gewürzten und intensiven Speisen keine Mühe hat. Zudem kann man ihn auch einige Jahre im Keller vergessen, muss man aber nicht, schmeckt auch jung.

Optimale Trinkreife   jetzt bis 2028+
Analysedaten 13,5% Alk. Vol.
Ausbau in Bottichen
Rebsorten Grenache Blanc, Bourboulenc und Clairette
Bewertungen  
Verschluss Naturkork
Typ trockener Weißwein

Inverkehrbringer: SCEA CHATEAU MAUCOIL, 84100 Orange, France
Produkt aus Frankreich - enthält Sulfite. Biowein FR-BIO-01