Der Chardonnay Spring Fever von Langmeil ist eine eher frische Variante dieser Rebe, gewachsen im eher kühlen Eden Valley. Er wird teilweise im Holzfass ausgebaut, was ihm die typischen Aromen australischer Chardonnay gibt, der größere Teil aber kommt aus dem Stahltank, um die fruchtige und frische Seite des Weines zu betonen. Eine gelungene Kombination aus Fülle und fruchtiger Frische, höchst angenehm zu trinken und fair im Preis.
