Der 2019 Meursault les Poruzots von les Parcellaires de Saulx ist ein gewaltiger Wein, gewachsen auf Mergel- und Kalkböden mit rotem Lehm. Trotz seiner Jugend hat er ein elegantes Bouquet mit toller Klarheit, feinem Holz und Zitrusnoten. Am Gaumen mit Finesse, Eleganz und einen dichten Körper, verweilt sehr lange im Mund mit aromatischer Persistenz und wieder die Zitrusaromen des Duftes, opulentes Mittelmundgefühl und trotzdem mit präzisem Abgang. Großes Gaumenkino.
Die Zeitschrift Decanter ist begeistert und gibt 95/100 (für den 1997er): "A fine 1er Cru Meursault, showing restraint, purity and concentration. This is too young at the moment but will develop into a very fine bottle after 2-3 years maturation. Lime/orange zest on the palate with nutty, honeyed notes. Although there is lots of power here, the wine has excellent freshness to balance. A great combination of flavour, acidity, oak and terroir."
Optimale Trinkreife
jetzt bis 2032+
Analysedaten
13% Alk. Vol.
Ausbau
18 Monate in Barriques
Rebsorte
100% Chardonnay
Bewertungen
95/100 Decanter (Jg. 2017)
Verschluss
Kork
Typ
trockener Weißwein
Abfüller: Les Parcellaires de Saulx, 4 rue du Clos de Mazeray - 21190 Meursault Produziert in Frankreich - enthält Sulfite
