2018 Blauburgunder Riserva St. Daniel Alto Adige DOC, Schreckbichl

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fein, weich & aromatisch
Inhalt
0,75L
Artikelnummer
32110
Verfügbarkeit: 11 Flaschen

Der Blauburgunder (=Pinot Noir, Spätburgunder) ist eine der Traditionssorten in Südtirol. Bei Schreckbichls St. Daniel Riserva kombiniert man beim Ausbau Tradition und Moderne, indem man 1/3 Barriques und 2/3 althergebrachte große Holzfässer verwendet. Er stammt aus Weinlagen in Girlan, Eppan und Montan und wächst in ca. 350m Höhenlagen auf vulkanischen Böden. So entsteht ein typisch Burgunder Südtirols mit mittelgranatroter Farbe, Aromen von roten Beeren und Kirschen und einer zarten Holznote. Ein eleganter Roter mit Reifepotenzial.

Optimale Trinkreife:    jetzt bis 2025+
Analysedaten: 13,5% Alk. Vol.; 3,1 g/L Restzucker
Ausbau: in Barriques und großen Fässern
Rebsorte: 100% Blauburgunder
Bewertungen:  
Verschluss: Kork
Typ: trockener Rotwein

Abfüller: Kellerei Schreckbichl / Cantine Colterenzio, Weinstraße 8, 39057 Girlan Italien
Produkt aus Italien - enthält Sulfite