Der Clos des Mouches ist die berühmteste Weinlage in Beaune. Die Parzellen der Domaine Chanson wurden in den Jahren 1945, 1961 und 1969 gepflanzt. Aus diesem alten Rebbestand zieht der Wein seine Komplexität und seinen Tiefgang, die ihm eine Sonderstellung unter den 1er Crus des Hauses sichert. Chanson besitzt als einer der größten Eigner in der Lage 4,5 Hektar, von denen 2,5 Ha mit Pinot Noir bepflanzt sind und auf einem dunkleren Lehm-Kalksteinboden stehen.
2022 ist ein generöser Jahrgang mit erstklassigen Weinen in höchster Qualität, die trotz des warmen Jahres verblüffend fein und lebendig sind. Daher besticht der Clos de Mouches 2022 durch Kraft. Struktur und seine kühle Aromatik, ein Finessejahrgang mit viel Extrakt, ideal auf den Pinot Noir zugeschnitten. Es könnte sich hierbei um den besten roten Clos des Mouches von Chanson aller Zeiten handeln. Das weinmacherische Talent der neuen Kellermeisterin bei Chanson trägt Früchte.
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Optimale Trinkreife | 2026 bis 2045+ |
Analysedaten | 14,0% Alk. Vol. |
Ausbau | 19 Monate in Pièces a 228L, 30% neue Eiche |
Rebsorte | 100% Pinot Noir |
Bewertung | 93/100 Jasper Morris / Inside Burgundy (Jg. 2022) |
Verschluss | DIAM30 Kork |
Typ | trockener Rotwein |
Erzeugerabfüllung: Chanson Père & Fils; 10, rue Paul Chanson; 21200 Beaune - France - https://www.domaine-chanson.com/
Produziert in Frankreich - enthält Sulfite
Burgund2022