Ein Spitzenwein aus dem Hause Sutil, aus selektierten Trauben der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Carmenere, Merlot und Petit Verdot, gewachsen im chilenischen Colchagua Valley. Der 12-monatige Ausbau erfolgt zu 100% in französischer Eiche, in Barriques und in Fudern. Da gut Ding Weile haben will, gönnt man dem Acrux noch ein Jahr Ruhe in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt.
Der Sutil Aucrux 2019 hat eine sehr tiefe und intensive rubinrote Farbe. Im Duft erinnert er an Aromen von reifen roten Früchten, Marmelade, Muskatnuss und etwas Minze. Am Gaumen mit intensiver Frucht und vollem Körper. Ein kraftvoller Auftritt.
Der Jahrgang 2019 wurde von der Presse abermals sehr lobend erwähnt, 94/100 gab es von der südamerikanischen Zeitschrift Descorchados und eine Goldmedaille gab es von The Drinks Business.
