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Der Posh ist eine ganz neue Kreation von Saints Hills, der erste Weißwein aus Dalmatien. Posh kommt von Pošip, der besten autochtonen Weißweinreben Dalmatiens. Um die Frische und Lebendigkeit dieser Rebe zu erhalten, wurde er 6 Monate in Zementtanks ausgebaut, Holzfässer kamen nicht zum Einsatz. Im Duft des Posh finden sich reife Aprikosen und Mango, etwas Zitronenschale, Honig und getrocknete Feigen. Am Gaumen ist er stoffig und komplex, im langen Nachhall finden sich die Fruchtaromen des Bouquets wieder. Sehr gut!
Optimale Trinkreife: | jetzt bis 2027 |
Analysedaten: | 12,5% Alk. Vol. |
Ausbau: | 6 Monate in Betontanks |
Rebsorten: | Posip |
Verschluss: | Naturkork |
Typ: | trockener Weißwein |
Inverkehrbringer: Saints Hills d.o.o., 10 000 Zagreb – Croatia
Weißwein aus Kroatien - enthält Sulfite