Dem Merlot Diamond Collection gibt man bei Coppola etwa ein Fünftel Petite Sirah dazu, was der opulenten Merlot-Rebe ein Korsett gibt. Die Trauben sind aus Paso Robles, Sonoma und Monterey, wodurch man aufgrund der verschiedenen Herkünfte immer eine perfekte Balance für den Wein findet. Kirsche und Pflaume findet man im Duft, auch Vanille und Kakao. Am Gaumen ist er sehr sanft und doch auch mit Tiefgang, die Tannine sind im Hintergrund, geben dem opulenten Wein aber den nötigen Halt. Sehr gut gelungen!
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Trinkreife | jetzt bis 2030 |
Analysedaten | 13,5 % Alk. Vol. |
Ausbau | 12 Monate in französischen und amerikanischen Barriques |
Rebsorte | 84,5% Merlot, 15,5% andere Sorten |
Bewertungen | |
Verschluss | Naturkork |
Typ | trockener Rotwein |
Inverkehrbringer: Wein Wolf GmbH, Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn, Deutschland
Abfüller: Francis Ford Coppola Winery, 300 Via Archimedes, Geyserville, CA 95441, USA
Produziert in USA - enthält Sulfite