Die Bordeaux Appellation Côtes de Castillon wird seit einigen Jahren als Castillon Côtes de Bordeaux AOP bezeichnet. Sie befindet sich östlich der Stadt Saint-Emilion im Libournais, wo die Merlot Rebe dominiert.
Im Jahre 1998 erwarb Stephan Graf von Neipperg das wunderschöne Chateau d'Aiguilhe in der Côtes de Castillon und machte es schnell zur ersten Adresse in dieser AOP. Die 90 Hektar des Weinguts sind zu 80% mit der Rebsorte Merlot und zu 20% mit Cabernet Franc bepflanzt.
Der Rotwein von Chateau d'Aiguilhe ist ein opulenter und saftiger Stil Bordeaux, durch den hohen Anteil Merlot ist er sehr geschmeidig, hat aber auch Tiefe und Substanz. Ein ausgezeichneter Wert. Man kann ihn bereits in seinen ersten Jahren genießen, er reift in guten Jahren wie 2020 aber auch mindestens 15 Jahre positiv in der Flasche.
Ganz besonders gut ist natürlich der Wein aus dem hervorragenden 2020er Jahr gelungen. Sicher ist er einer der besten d’Aiguilhe aller Zeiten, Jeff Leve The Wine Cellar Insider bewertet mit 94/100, die Zeitschrift Wine Spectator ist bei 92/100. Dieser Jahrgang besteht zu 90% aus Merlot und zu 10% aus Cabernet Franc und wurde sechzehn Monate in Barriques ausgebaut, von denen 305 neu waren.
Optimale Trinkreife
jetzt bis 2037+
Analysedaten
14,0% Alk. Vol.
Ausbau
in Barriques, 30% neues Holz
Rebsorten
90% Merlot 10% Cabernet Franc
Bewertungen
94/100 Bettane+Desseauve, 91/100 Decanter
Verschluss
Naturkork
Typ
trockener Rotwein
Inverkehrbringer: Vignobles Comtes von Neipperg, BP 34 - 33 330 Saint-Emilion
