2018 Barolo DOCG, Prunotto

34,90 €
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Klassiker aus Top-Jahr
Inhalt
0,75L
Artikelnummer
31049
Verfügbarkeit: 60 Flaschen

Tradition pur, der Barolo Prunotto wird seit über 100 Jahren produziert. Die Nebbiolotrauben für diesen Wein werden von Hand gelesen, entrappt und nach der temperaturgesteuerten Gärung 18 Monate in Holzfässern verschiedener Größe ausgebaut, wo der Weine seinen letzten Schliff erhält. 

Im Duft ein typischer Barolo mit roten Früchten, Pralinen und ein Hauch Rosen. Am Gaumen zeigt er trotz seiner Jugend schon eine gute Balance, die Tannine sind präsent, wie es sich für einen ordentlichen Barolo gehört, aber reif und samtig. Sehr gut, auch jetzt schon.

Optimale Trinkreife jetzt bis 2034+
Analysedaten 14,0% Alk. Vol.
Ausbau im großen Holzfass 
Rebsorte 100% Nebbiolo
Bewertungen  
Verschluss Kork
Typ trockener Rotwein

Inverkehrbringer: Prunotto S.R.L. Corso Barolo, 14 12051 Alba (CN)
Produziert in Italien - enthält Sulfite