Lou Coucardié ist das Spitzenprodukt aus dem Hause Gassier. Der Rotwein besteht aus einem hohen Anteil der kraftvollen und farbintensiven Mourvedre-Traube. Das passt gut, stammt der Name doch an die wuchtigen Stiere Südfrankreichs ab. Genau so ist der Wein auch wild und dynamisch, kraftvoll und sehr intensiv. Ein typischer Vertreter dieses mediterranen Anbaugebietes, von Meisterhand bereitet.
2017 war ein unkomplizierter Jahrgang, der den Winzern Spitzenweine praktisch in den Keller legte.
Optimale Trinkreife
jetzt bis 2027
Analysedaten
15% Alk. Vol., 0,7 g/L Restzucker
Ausbau
in 500 und 600l Fässern
Rebsorten
50% Mourvèdre, 35% Grenache Noir, 15% Syrah
Bewertungen
94-96/100 Jeb Dunnuck (Jg. 2017)
Verschluss
Naturkork
Typ
trockener Rotwein
Inverkehrbringer: Michel Gassier, Chemin des Canaux, 30132 Caissargues / France Produkt aus Frankreich - enthält Sulfite. FR-BIO-10
