2015 Chianti Riserva DOCG, Poggiotondo - bio

19,90 €
26.53 € / L Inkl. MwSt., zzgl. Versand
druckvoll & lang
Inhalt
0,75L
Artikelnummer
34021
Verfügbarkeit: 39 Flaschen

Der Poggiotondo Chianti Riserva ist aus besten Traubenmaterial bereitet und wird 20 Monate in traditionellen großen Holzfässern ausgebaut. Barriques kommen auch hier nicht zum Einsatz. Wie bei allen Chiantis des Hauses wird der Most spontan vergoren. Die Eleganz dieser Riserva basiert aus den Muschelkalkböden, die dem Sangiovese, aus dem der Wein zu 95% besteht, eine gewisse Kühle verleihen.
Der 2015 Riserva ist würzig und strukturiert, Noten von Kräutern, Gewürzen, dunkle Beeren und etwas Lakritze finden sich. Am Gaumen ist er voll, strukturiert und harmonisch, er zeigt eine feine Mineralität im lang anhaltenden Finale

Optimale Trinkreife:    jetzt bis 2025+
Analysedaten: 14,0% Alk. Vol.
Ausbau: 20 Monate in großen Fässern
Rebsorten: 95% Sangiovese, 5% Canaiolo
Bewertungen: 92/100 Vinous (Jg. 2013)
Verschluss: Naturkork
Typ: trockener Rotwein

Abfüller: Poggiotondo S.r.l. - IT-50050 Cerreto Guidi (Fi)
Produkt aus Italien - enthält Sulfite. IT-BIO-004