Der Carmenere Limited Release von Vina Sutil stammt aus besonders gut ausgereiften Trauben, gewachsen im Colchagua Valley in Chile. Berits bei der Anlage der Rebgärten hat man auf eine hohe Pflanzdichte Wert gelegt, um später beste Quzalität in die Flasche zu bekommen. Ausgebaut wurde der 2021er 16 Monate in Barriques aus französischer Eiche, vor dem Verkauf wird ihm noch weitere 6 Monate Ruhe in der Flasche gegönnt.
Der als exzellent geltende Jahrgang 2021 des Vina Sutil Carmenere Limited Release besteht genaugenommen aus 96% Carmenère und 4% Petit Verdot. Er zeigt Aromen wie reife rote und dunkle Beeren, Pfeffer und einen Hauch Karamell. Reife Tannine prägen das Geschmacksbild bei intensiver Frucht und einem sehr guten Extrakt. Ein toller Carmenere.
Optimale Trinkreife
jetzt bis 2030
Analysedaten
14,0% Alk. Vol., 2,6 g/l Restzucker
Ausbau
16 Monate in französischen Barriques
Rebsorten
96% Carmenère und 4% Petit Verdot
Bewertungen
92/100 Descorchados (Jg. 2021)
Verschluss
Naturkork
Typ
trockener Rotwein
Inverkehrbringer: Wijntransport BV, Songertsweg 17, 5961 NG Horst - Niederlande
Abfüller: Vina Sutil, Avenida Nueva Providencia 1860 Of. 92 Providencia - Santiago, Chile Produziert in Chile - enthält Sulfite
