2014 Salice Salentino Riserva, Casato di Melzi

Inhalt: 0.75 L
Artikelnummer:: 36045
Verfügbarkeit: Auf Lager (114 Stück)
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Grundpreis: €9,99 / Liter

Wie viele der bekannten Weinhäuser Norditaliens, hat auch die Familie Biscardo ihr Geschäftsfeld in den Süden des Landes ausgedehnt. Unter der Marke Casato di Melzi werden die typischen Rebsorten Apuliens angeboten, wie immer bei Biscardo / Mabis mit einem sehr hohen Standard der Weinbereitung. 

Der bekannteste DOC-Wein Apuliens ist sicher der Salice Salentino. Die Familie Biscardo erzeugt ihren Casato di Melzi aus den traditionellen Reben Negroamaro und Malvasia Nera und bringt diesen nach 36 Monaten Lagerzeit als Riserva auf den Markt.

Hier findet man alle Attribute der saftig-weichen Rotweine Apuliens, der Wein hat eine Wärme und Opulenz, wie man sie von südlichen Gewächsen erwartet und schätzt, dabei vermeidet er aber übertriebene Schwere. Würzige Aromen finden sich hier ebenso wie Kirschen, Brombeeren, Leder und ein zarter Anflug von Vanille.

Probieren Sie diesen wundervoll gereiften Wein zu Pasta, mediterranen Fleichgerichten und gereiftem Käse.

Optimale Trinkreife:    jetzt bis 2022
Analysedaten: 13,5% Alk. Vol.; 6,5 g/L Restzucker; 6,1 g/L Säure
Ausbau: 24 Monate im Fass, 12 Monate im Tank
Rebsorten: Negroamaro & Malvasia Nera
Bewertungen:  
Verschluss: Naturkork
Typ: trockener Rotwein

Abfüller: Cantine di Salemi, IT - 91018 Salemi (TP), Italien
Produkt aus Italien - enthält Sulfite

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