Colheita ist die Bezeichnung für einen Tawny-Portwein, der nur aus einem Jahrgang besteht. Ein Colheita-Port liegt mindestens 7 Jahre in kleinen Fässern (Pipes) bevor er abgefüllt wird, der Fassausbau kann aber auch mehrere Jahrzehnte dauern. Der Colheita wird trinkreif abgefüllt, eine weitere Lagerung in der Flasche ist nicht notwendig.
Die Feuerheerd Colheita Ports bestehen üblicher Weise aus den Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca and Tinto Cão.
