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Spitzenchampager in der raren 3,0L Flsche in Holukiste. Der Bollinger Grande Année ist ein Jahrgangschampagner, der mindestens 6 Jahre auf der Hefe gelagert wird. 2015 entstand aufgrund des reifen Leseguts ein weicher und enorm extraktreicher Champagner, der zu 95% aus Grand Cru und 5% aus 1er Cru Lagen kombiniert wurde. Gerade einmal 6 Gramm Dosage genügten diesem vollreifen Jahrgang! Aufgrund seiner aromatischen Intensität ist der Grande Année ein perfekter Begleiter ganzer Menues.
Optimale Trinkreife | jetzt bis 2030 |
Analysedaten | 12,5% Alk.Vol.; 6 g/L Dosage |
Ausbau | Flaschengärung |
Rebsorten | 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay |
Bewertungen | 97/100 Falstaff & Wine Spectator (beide Jg. 2014) |
Verschluss | Naturkork |
Typ | trockener Schaumwein |
Inverkehrbringer / Abfüller: Bollinger - Ay - France
Produziert in Frankreich - enthält Sulfite