Rheingau Rotwein

Im Rheingau wachsen neben den berühmten Rieslingen auch hervorragende Spätburgunder, die zu den besten Rotweinen in Deutschland gehören. Assmannshausen ist die Burgunder-Hochburg des Rheingaus, aber auch im benachbarten Rüdesheim entstehen tolle Weine aus dieser Sorte, die teilweise auch unter dem französischen Namen der Rebe "Pinot Noir" vermarktet wird.
Heute dominieren trocken ausgebaute Spätburgunder den Qualitätsweinbau, dabei sind große traditionelle Fuderfässer zum Ausbau der Weine ebenso gängig, wie die kleinen 225L Barriques, die mit ihren mehr oder minder intensiven Röstaromen den Wein prägen.
Rheingauer Spätburgunder gehören nicht nur zu den ganz großen Klassikern des deutschen Weinbaus, sondern auch zu den besten Rotweinen dieser Sorte, die man überhaupt kaufen kann.

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