Tablas Creek - Kalifornien

Tablas Creek ist ein in denn 1989 entstandenes Weingut, das Werk zweier bekannter Weinfamilien, Perrin aus dem Rhônetal (Château Beaucastel) und der Familie Haas, der eines der bedeutendsten Weinhandelsunternehmen der USA gehört.

In Paso Robles, ziemlich genau zwischen San Francisco und Los Angeles gelegen, fand man das passende Terroir, um den an der südlichen Rhône gängigen Rebsorten eine neue Heimat zu geben. Die Stilistikist an traditionelle Châteauneuf-du-Pape Weine angelehnt, man verwendet die dort üblichen Sorten für die Weiß- und Rotweine und baut diese in großen Holzfudern aus, die kein Aroma an den Wein abgeben. Dabei setzte man Klone, die zu einem nicht unerheblichen Teil von Chateau Beaucastel abstammen. Seit 2003 ist man biologisch, seit 2017 sogar biodynamisch zertifiziert.

Hier ein paar Kommentare der letzten Presseveröffentlichungen zu Tablas Creek:

Piedmont Post: "Tablas Creek -- America's Finest Producer of Rhone Wines"

James Suckling: "Six Tablas Creek Wines Score 91-95 Points"

Wine Spectator: "2019 Patelin de Tablas Blanc 93 Points"

Wine Enthusiast: "Five New Tablas Creek Releases 92, 93 & 94 Points"

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