les 4 Vents, Domaine - Rhône

Lucie Fournel übernahm im Jahre 2006 die vier Hektar Weinreben Ihrer Eltern, welche ihre Ernte traditionell von der Genossenschaft Cave de Tain l’Hermitage verarbeiten ließen. Für Lucie kam nur die Selbstvermarktung in Frage, da sie immer sah, wie die Eltern ihre Reben sorgfältig bearbeiteten und das hervorragende Traubenmaterial dann in der Genossenschaft zu einem mittelmäßigen Massenwein verarbeitet wurde. Sie stellte die Bewirtschaftung auf biologischen Anbau um und brachte 2010 ihre erste selbst produzierte Ernte unter dem Namen Domaine Lucie auf den Markt. Seit 2013 arbeitet auch die Schwester Nancy im Weingut mit, seit der 2015er Ernte heißt das Weingut Domaine les 4 Vents. Im gleichen Jahr gingen die sechs Hektar Reben der Eltern in die Produktion ein, so dass die Rebfläche auf heute 10 Hektar in der AOP Crozes-Hermitage anwuchs, von denen 9 mit der roten Syrah und ein Hektar mit der Weißweinrebe Roussanne bepflanzt ist. Inzwischen scheint auch etwas Marsanne dazu gekommen zu sein.

Die Weine werden so naturbelassen wie möglich hergestellt, dazu gehört 100% Handlese, der Verzicht auf künstliche Gärhefen und nur ein geringer Schwefelzusatz im Keller. Die Weine der Domaine des 4 Vents sind präzise, aromatisch glasklar und ungewöhnlich weich und extraktreich für einen Crozes-Hermitage. Die Serie "Les Pitchounettes" ist fruchtbetont und von rundem Charme, je höher man in der Hierarchie steigt, desto tiefer und kraftvoller werden die Weine. Heute gehören diese Weine zu den besten der gesamten AOP Crozes-Hermitage. Sie sind besser und substanzreicher als so mancher Hermitage. Was die beiden Damen auf die Flasche zaubern ist wirklich bemerkenswert. Hier wird extrem sorgfältig und präzise im Weinberg und im Keller gearbeitet. Noch sind die Weine ein Geheimtipp, dennoch reicht die produzierte Menge praktisch nie bis zur nächsten Ernte. Der rare weiße Crozes-Hermitage La Rage, übrigens aus 100% Roussanne gemacht, ist meist schon wenige Wochen nach erscheinen ausverkauft.

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