Das Champagnerhaus Taittinger wurde im 20. Jahrhundert von Pierre-Emanuel Taittinger gegründet. Dieses leitete er mit seinen Kindern. Im Gegensatz zu anderen bekannten Champagnerhäusern der Champagne ist Taittinger eines der wenigen Hersteller das noch heute ein Familienunternehmen ist und nicht einen Luxuskonzern unterliegt. Auch ist besitzt der Produzent mit Anbaufläche von 288 Hektar, darunter 37 verschiedene Crus, das drittgrößte Weingut des Ortes. Des weitern ist es als Haute Valeur Environmental zertifiziert, was bedeutet, dass es ich um ein ökologische sehr Wertvolles Gut handelt.
Der Taittinger Champagner Prestige Rose besteht zu dreißig Prozent aus Chardonnay und zu siebzig Prozent aus Pinot Noir. Bei einem Teil des vinifizierten Weines handelt es sich um Rotwein. Dieser verleiht den Rose sein stehlendes und intensives Rosa, welches sich im Glas mit feinen Perlen präsentiert. Aromatische Noten von Kirsche, Himbeere und schwarzer Johannisbeere lassen sich bei diesem Rose-Champagner präsent. Die frischen und knackigen Fruchtaromen reflektiert der Schaumwein aus dem Haus Taittinger auch am Gaumen. Als Aperitif oder als Begleiter zu fruchtigen Dessert, eignet sich der Prestige Rose besonders gut.
Optimale Trinkreife
jetzt
Analysedaten
12,5% Alk. Vol.
Ausbau
Flaschengärung
Rebsorte
70% Pinot Noir, 30% Chardonnay
Bewertungen
Verschluss
Naturkork
Typ
trockener Rosé-Schaumwein
Inverkehrbringer: Champagne Taittinger, 551100 Reims, France Produkt aus Frankreich - enthält Sulfite
