Serendipity war oder ist der Traum der Niederländerin Monique Breuer. Die Pinot Noir Liebhaberin hat sich zum Ziel gesetzt, Pinot Noir / Spätburgunder in sechs verschiedenen Ländern zu produzieren.
2015 war der Start in Südafrika, als zweite Station folgte seit 2018 die Spätburgunderhochburg Ahr in Deutschland, in Kooperation mit dem Weingut Peter Kriechel in Bad-Neuenahr/Ahrweiler.
Das Ergebnis ist dieser Ahr Spätburgunder 2019, der mit betörenden Aromen wie Cassis, schwarze Kirschen, Kräuter und einem Hauch Toast bezaubert. Am Gaumen hat er Kraft und Charme, die feine Tanninstruktur gibt dem Wein Halt und Frische, das Lange Finale ist wieder von den Cassis/Kirsch-Fruchtnoten des Duftes getragen. Eigenständig und fein. Es ist der zweite Jahrgang dieses Weines, 2019 war ein erstklassiges Rotweinjahr in Deutschland.
Wir empfehlen diesen Ahr-Spätburgunder besonders zu Wild- und Pilzgerichten. Er passt mit seiner charmanten Art aber zu vielen Speisen.
