2023 Sauvignon Blanc trocken Oberrotweil, Landerer, Baden QbA

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Exotik & Charme
Inhalt
0,75L
Artikelnummer
14007
Verfügbarkeit: 286 Flaschen
Lieferzeit
1-3 Tage

Schon als 17-Jähriger pflanzte Johannes Landerer die Rebsorte Sauvignon Blanc im elterlichen Weingut. Heute ist diese exotisch-aromatische Sorte eine Visitenkarte des Weinguts. Der Eichelmann Weinführer bewertet das Weingut Landerer als "hervorragendes Weingut".

Der 2022 Sauvignon Blanc Oberrotweil, ein Ortswein also, wächst auf Lössböden mit Vulkanverwitterungsgestein, wie sie in der Region Kaiserstuhl öfter zu finden sind. Der Most wird in Stahltanks vergoren, teilweise spontan, teils mit Zuchthefen, anschließend lagert der Wein mehrere Monate auf der Feinhefe.

Der Sauvignon Blanc Oberrotweil 2022 vom Weingut Landerer erinnert im intensiven Duft an Grapefruit und grüne Stachelbeeren, Holunder und Paprika, er ist sofort als Sauvignon Blanc erkennbar. Am Gaumen verbindet er diese aromatische Exotik mit viel Charme, der Wein ist offen, relativ fruchtig und stets animierend und lebendig. Der Wein lebt von seiner expressiven Frucht, weshalb wir ihn eher jung trinken würden, als lange einlagern.

Er eignet sich hervorragend als Aperitif, zu asiatisch angehauchten Gerichten, die nicht zu scharf sind, Gemüseauflauf, Fisch und Meeresfrüchte passen ebenso gut.

Klicken Sie hier zum Winzerportrait Landerer mit allen verfügbaren Weinen.

Optimale Trinkreife jetzt bis 2026
Analysedaten 12,0% Alk. Vol., 5,2 g/l Restzucker, 6,6 g/l Säure
Ausbau im Stahltank
Rebsorte 100% Sauvignon Blanc
Bewertungen 90/100 Falstaff SAUVIGNON BLANC TROPHY (Jg. 2022)
Verschluss Schraubverschluss
Typ trockener Weißwein

Inverkehrbringer: Weingut Johannes Landerer, Niederrotweil 3, 79235 Vogtsburg - Niederrotweil
Produziert in Deutschland - enthält Sulfite