Die Weinbauregion Latium befindet sich im Mittelitalien, südlich der Toskana, bzw. Umbriens, rund um die Stadt Rom. Die Rebfläche ist mit 20.500 Hektar beachtlich groß, der Löwenanteil von ca. 80% ist mit weißen Sorten bepflanzt, was für eine eher südlich gelegene Region ungewöhnlich ist.
Der bekannteste Wein des Latiums ist der weiße Frascati. Auf den vulkanischen Böden des Latium wachsen aber auch hervorragende Rotweine, vorwiegend aus der heimischen Rebsorte Cesanese, die kraftvolle Rotweine mit stabiler Struktur hervorbringt, die bei höheren Qualitäten auch über ein gutes Alterungspotenzial verfügen. Im Latium gibt es noch viel zu entdecken.
