2014 Roederer Cristal Champagne in Geschenkbox 0,75L

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ausverkauft
Inhalt
0,75L
Artikelnummer
81039

Der Roederer Cristal ist einer der größten und gefragtesten Champagner überhaupt. Im Jahre 1876 kreierte Louis Roederer einen eigenen Champagner für den russischen Zaren: den Cristal. Damit hat dieses Label eine der längsten Historien der Ultra-Premium Champagner Abfüllungen.

Die Basis sind unter anderem Grand Cru Lagen, die Louis Roederer Mitte des 19. Jahrhunderts kaufte. Als andere Champagnerhäuser nur Weine von Winzern kauften, nahm Roederer die Produktion vom Weinberg bis zur finalen Abfüllung in eigene Hände. Damals war das revolutionär.

Champagne Roederer ist als eines der wenigen großen Champagnerhäuser auch heute noch in Familienbesitz. Frédéric Rouzaud ist die siebte Generation und Nachfahre von Louis Roederer. Heute besitzt das Haus 240 Hektar Reben, ausschließlich in Grand Cru und Premier Cru Lagen.

Der hervorragende Champagner-Jahrgang 2014 ergab einen Cristal mit bester Balance zwischen Reife und Frische. Er stammt aus 39 verschiedenen Lagen, von denen nur das beste Lesegut verwendet wurde. 60% ist Pinot Noir, 40% Chardonnay, die zu je einem Drittel aus Weinbergen in La Rivière, Montagne und La Côte stammen. Die klassische Cristal Rebsortencuvée, wie schon bei seinen beiden Vorgängern. Ein Drittel der Grundweine stammt aus Holzfässern.

Der glasklare Duft des 2014 Roederer Cristal erinnert an kandierte Zitrusfrüchte und Mandeln. Sehr subtil und gleichzeitig aromatisch komplex. Die Reinheit und Präzision am Gaumen ist beeindruckend. Ein ewig langes Finale mit herrlicher Frische und bester Balance, in dem die Aromen reifer gelber Früchte und die Eleganz der Kreideböden präsent sind.

Roederer selbst bemerkt zum 2014 Cristal: "Cristal 2014 ist das Ergebnis einer langen Zeit. Schon jetzt ist er ein Meisterwerk: Seine Jugend bietet sich zum Genuss an und mit Geduld harren wir einer beneidenswerten Reife, die seine Komplexität noch weiter betonen wird."

Die Presse ist auch beim Jahrgang 2014 wieder euphorisch, Parker's Wine Advocate ist bei 96/100, Antonio Galloni von Vinous.com bei 98/100 und die Zeitschrift Falstaff sogar bei 99/100.

Optimale Trinkreife jetzt bis 2040+
Analysedaten 12,5% Alk. Vol.; 7 g/L Dosage
Ausbau 32% der Grundweine im Holzfass. Dann Flaschengärung.
Rebsorten 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
Bewertungen 96/100 Parker's Wine Advocate, 98/100 Vinous, 99/100 Falstaff (alle für Jg. 2014)
Verschluss Naturkork
Typ trockener Schaumwein

Abfüller: Champagne Louis Roederer S.A. 21, Boulevard Lundy 51100 REIMS - France
Produziert in Frankreich - enthält Sulfite