Ein wunderschön geradliniger und klarer Riesling von Jens Windisch vom Weingut Werther Windisch. Mommenheim hat die am höchsten gelegenen Weinlagen Rheinhessens, was sich in der kühlen und klaren Aromatik dieses Weines ausdrückt. Ausgebaut wurde dieser trockene Riesling teils in Stahltanks und teils in 1200 Liter Stückfässern. Er hat die merkliche, aber brillante Säure des eher kühlen 2021er Jahrgangs und einen guten Extrakt als balancierendes Element. Ziel ist es, einen glasklaren, frischen und trinkenden Wein zu erzeugen, der viel Lust auf das nächste Glas macht. Riesling-Fans werden diesen Stil lieben und auch den wirklichfairen Preis dieses Weines.
Probennotiz Frank Rembold vom August 2022 zum 2021 Riesling Gutswein Werther Windisch: im Duft Zitrusnoten, Apfel und Pfirsich, auch Kräuter, wirkt kühl und klar und ist eindeutig als Riesling erkennbar, dazu noch mit einem Hauch charmanter Jungweinfrucht. Griffig, die markante 2021er Jahrgangssäure hält sich nicht zurück, guter Biss, recht lang. Puristisch. Schön!
Dieser Wein ist übrigens nicht nur biologisch erzeugt, sondern auch vegan.
In der Zeitschruft Vinum wurde der Jahrgang 2020 zum Riesling Champion 2021 gekürt in der Kategorie 1: Riesling trocken
