Folatières ist eine der besten 1er Cru Lagen in Puligny-Montrachet in idealer südöstlicher Ausrichtung, nicht weit vom Chevalier-Montrachet gelegen. Der Chanson Folatières ist extraktreich und bestens balanciert, ein großer weißer Burgunder mit Biss und Länge im Finale, der Wein ist herrlich intensiv und wird über Jahre hinweg große Freude bereiten.
