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Der Pinot Grigio oder Grauburgunder der Cantina Tramin wächst auf einer Höhe zwischen 250 und 400 Metern über dem Meer und wird im Edelstahltank vergoren und gelagert. Um ihm die Frische zu erhalten, wird auf den biologischen Säureabbau verzichtet. So entsteht ein vorzüglicher Wein, dessen vollmundiger und extraktreicher Geschmack sich angenehm weich und mit einer perfekten Ausgewogenheit im lang anhaltenden Finale zeigt. Genießen Sie ihn zu Fischgerichten, Pasta, hellem Fleisch oder Pilzen.
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Optimale Trinkreife: | jetzt bis 2026 |
Analysedaten: | 13,5% Alk. Vol.; unter 2,0 g/L Restzucker, 6,0 g/L Säure |
Ausbau: | im Stahltank |
Rebsorte: | 100% Pinot Grigio |
Bewertungen: | 91/100 James Suckling (Jg. 2018, 2019 und 2020), 89/100 Parker (Jg. 2020) |
Verschluss: | DIAM5 |
Typ: | trockener Weißwein |
Abfüller: Cantina Tramin; Weinstrasse 144, IT-39040 Termeno (BZ) Italy
Produkt aus Italien - enthält Sulfite