2016 Picpoul de Pinet AOP, Paul Mas Estate

Inhalt: 0.75 L
Artikelnummer:: 24044
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Grundpreis: €9,93 / Liter

Der Picpoul de Pinet ist eine Spezialität aus Südfrankreich, er wächst im Languedoc, rund um das Städtchen Pinet, am Etang de Thau, bekannt als eines der wichtigsten Austern- und Muschelzuchtgewässer Frankreichs. Naheliegender Weise reicht man den Picpoul de Pinet auch als perfekte Kombination zu den Austern der Lagune von Thau.

Der Picpoul (auch Piquepoul genannt) ist eine regional weit verbreitete Rebe in Südfrankreichs, die aber nur noch selten verwendet wird, als Name auf einem Weinetikett findet man sie noch viel seltener. Sie ergibt einen weichen und runden Weißwein, der in seiner jugendlichen Fruchtphase am besten schmeckt und ein idealer Begleiter mediterraner Fischgerichte ist.

Der 2016er Picpoul de Pinet Paul Mas Estate ist ein geschmeidiger und mittelgewichtiger Weißwein mit geringer Säure, ein wahrer Charmeur mit bester Balance und viel Frucht, die an Birnen und Ananas erinnert. Eine fast unbekannte Schönheit Südfrankreichs.

Optimale Trinkreife:    jetzt bis 2019
Analysedaten: 13,0% Alk.Vol.
Ausbau: Im Tank
Rebsorte: 100% Picpoul
Bewertungen:
Verschluss: Naturkork
Typ: trockener Weißwein

Abfüller: Château Paul Mas – FR-34120 Pezenas - FRANCE
Produkt aus Frankreich - enthält Sulfite

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