Der Hermitage la Chapelle ist eine Syrah-Weinikone der nördlichen Rhône. Ganz große Klasse hat er immer, einige Jahrgänge sind in Kennerkreisen sogar Kult. Die Jahrgänge 1961, 1978 und 1990 gehören zum Allerbesten, das jemals in Flaschen gefüllt wurde. Der Wein stammt aus verschiedenen Teilen des Hermitage-Hügels, unter anderem aus den besten Parzellen Le Méal und Les Bessards. Den Namen hat er von einer kleinen Kapelle in dieser berühmten Hanglage, die sich im Besitz von Jaboulet Aine befindet.
Die Trauben aller Partien werden erst einmal separat vinifiziert. Die besten Fässer werden dann nach 15-18 Monaten im Fass final zum Hermitage la Chapelle cuvéetiert. Der Jahrgang 2017 gehört zu den besten Ernten der letzten Jahre an der nördlichen Rhône. Die Weine sind sehr druckvoll und haben trotzdem eine tolle Frische. Vielleicht wird der 17er La Chapelle ja zur Fortsetzung der oben genannten legendären Jahrgänge? Parker's Wine Advocate vergab jedenfalls schon mal 98/100 Punkten.
