Der Grauburgunder oder auch Graue Burgunder der Fundament-Serie ist neu im Sortiment vom Weingut Wageck. Er stellt den fruchtig-trockenen Typ ohne Holzkontakt dar, ein schmelziger und runder Weißwein, der vielen Menschen schmeckt. Sein Aroma ist leicht von der Hefelagerzeit geprägt und hat zudem Fruchtnoten wie Ananas und reife Birnen. Am Gaumen zeigt sich die cremige Fülle dieses Weines, trotzdem bleibt er aber bis ins lange Finale lebendig und das trotz seiner eher geringen Säure. Ein sehr schöner Alltagsweißwein.
