2018 Fleur de Syrah Costieres de Nimes AOC, Michel Gassier

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Inhalt:	0.75 L
Artikelnummer::	24427
Verfügbarkeit:	Auf Lager (79 Stück)
Lieferzeit:	Warenausgang in 1-3 Werktagen
Grundpreis:	€12,93 / Liter

Seit dem Jahrgang 2017 ist der Michel Gassier Fleur de Syrah Costières de Nimes ein Biowein. Ein Viertel wurde mit ganzen Trauben vergoren, um dem Wein eine griffigere Struktur zu geben, 3/4 wurden entrappt. 50% des Weines wurde 9 Monate in Barriques ausgebaut. Das Ergebnis ist ein typischer Syrah mit feiner Pfefferwürze, Aromen wie Veilchen, Lakritze und die typische südfranzösische "Garrigue-Würze". Im Geschmack ist er reichhaltig und harmonisch, im langen Finale zeigen sich die Aromen des Duftes wieder. Ein wunderschöner Syrah zu einem sehr vernünftigen Preis.

Optimale Trinkreife	jetzt bis 2024
Analysedaten	14,0% Alk. Vol.; 3,4 g/L Säure, 0,2 g/L Restzucker
Ausbau	50% in Barriques
Rebsorten	97% Syrah, 3% Grenache
Bewertungen	90/100 Parker's Wine Advocate (Jg. 2017)
Verschluss	Naturkork
Typ	trockener Rotwein