Der Dalmau Reserva von Murrieta ist eine moderne Variante des Rioja-Premiumweines, tiefdunkel, enorm konzentriert und mächtig, auf der anderen Seite knüpft er an die Tradition nach der Reblauskrise an, Cabernet Sauvignon im Rioja zu verwenden. In dieser Epoche (Anfang des 20. Jahrhunderts bis in die Mitte der 1920er Jahre) entstanden übrigens legendäre Weine, von denen die besten auch heute noch ein Hochgenuss sind. Obwohl die Verwendung von Cabernet Sauvignon im Rioja eigenlich nicht erlaubt ist, wurde hier die Ausnahme gestattet, da die Murrieta Cabernet-Reben älter sind als die Produktionsrichtlinien der Rioja.
Die 2016 Dalmau Reserva ist ein großer Wein mit enormer Dichte und der Tiefe alter Reben. Er ist nicht nur ein Kraftpaket, sondern auch enorm vielschichtig und aromatisch komplex. Ein modernes Rioja-Monument mit sehr großem Lagerpotenzial.
