1,5L Champagne Mailly Rosé Grand Cru Magnum

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93/100 Falstaff
Inhalt
1,5L
Artikelnummer
C39009
Verfügbarkeit: 30 Flaschen
Lieferzeit
1-3 Tage

Champagne Mailly Grand Cru Rosé 0,75l

Seit dem 19. Jahrhundert ist Champagner weltweit verbreitet und als Luxusgetränk bekannt. Ob als Blanc oder Rosé, ob zu einem besonderen Moment oder zum Genuss zu zweit, der Mailly Rosé ist ein erstklassiger Champagner, der seiner Herkunft alle Ehre macht.

Champagne Mailly befindet sich in der Gemeinde Mailly und produziert seine hochwertigen Champagner ausschließlich aus Grand Cru Weinlagen. Schon immer war Rosé eine der Spezialitäten vom Mailly, bedingt durch den hohen Anteil Pinot Noir Reben in besten Lagen, die ein beachtliches Durchschnittsalter erreicht haben und dadurch für komplexe Tiefe in den Champagnern sorgen.

Der Grand Cru Rosé genießt ab der ersten Traube im Weingut bis zur Freigabe des fertigen Weins höchste Präzision in der Herstellung. Zudem steht bei Mailly der schonende Umgang mit der Umwelt im Vordergrund. Recycling, Optimierung des Wasserverbrauchs und verbesserte Reinigungsverfahren sowie die Minimierung des Wasserverbrauchs sind hier gängige Verfahren. Somit steht bei Mailly Grand Cru der Erhalt des natürlichen Erbes im Mittelpunkt sowie auch das Streben nach Exzellenz.

Der Mailly Grand Cru Rosé spiegelt die Eleganz der Weine von kalkhaltigen Böden im Geschmack wider. Eine raffinierte Note von roten Früchten kombiniert mit der Zartheit des weinigen Champagners lassen den Mailly Grand Cru Rosé saftig und dynamisch erscheinen.

Er eignet sich hervorragend als Aperitif, aber auch zu Vorspeisen wie Pasteten. Als Essensbegleiter von Meeresfrüchten oder exotischen Speisen ist er genauso gut wie als Dessertbegleiter (Schokoladenkuchen!) zu empfehlen. Der Mailly Grand Cru Rose verleiht jeder festlich gedeckten Tafel einen Hauch von Luxus.

Peter Moser von der Zeitschrift Falstaff ist sehr angetan und lobt das feine lebendige Mousseux, die Aromen wie weiße Johannisbeeren und Kirschen, sowie gelbe Zwetschgen, das Finale sei harmonisch und gut anhaftend. 93/100 gibt es dafür!

Optimale Trinkreife jetzt
Analysedaten 12% Alk. Vol.; 7-8 g/L Dosage
Ausbau Flaschengärung
Rebsorten 94% Pinot Noir, 6% Chardonnay
Bewertungen 93/100 James Suckling, 16,5/20 Gault & Millau
Verschluss Naturkork
Typ trockener rosé Schaumwein

Inverkehrbringer: Champagne Mailly, 28 Rue de la Libération, 51500 Mailly-Champagne, Frankreich
Produziert in: Frankreich
enthält Sulfite