Santadi, Sardinien

Die Cantina Santadi befindet sich in der Region Sulcis, im Südwesten der Insel und gehört seit Jahrzehnten zur absoluten Spitze der Weinkellereinen Sardiniens. Ihr Terre Brune ist einer der Kultwein der Insel, aber jeder Wein des Hauses ist mit Sorgfalt und Können bereitet und in seiner betreffenden Klasse eine erstklassige Wahl. Diese qualitative Pionierarbeit wurde vom Önologen Giacomo Tachis beeinflusst, dem Schöpfer der legendären Weine Sassicaia und Tignanello, der hier über Jahrzehnte als Berater tätig war.

Bei Santadi kultiviert man hauptsächlich die traditionellen sardischen Rebsorten wie Vermentino, Carignano, Cannonau, Monica und Nasco, aber auch Cabernet, Merlot und Syrah haben hier einen Platz gefunden und gedeihen prächtig.

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