Domaine Bel Avenir, Beaujolais

Die Domaine Bel Avenir, was übrigens "schöne Zukunft" bedeutet, wird von der Familie Dardanelli in dritter Generation bewirtschaftet. Beaujolais Villages und Chenas waren die ersten Weinlagen des Gutes, im Laufe der Jahre kamen Brouilly, Julienas, Morgon, Moulin-A-Vent, Fleurie, Régnié und Saint-Amour dazu, so dass heute Parzellen in den wichtigsten Beaujolais Cru-Lagen vorhanden sind. 

Alain Dardanelli erzeugt intensive und klareclear Gamay-Weine, die mit dem belanglosen Beaujolais Nouveau höchsten die Rebsorte gemein haben. Nach der langsamen Gärung in Zement und Edelstahl, reifen die Weine so lange in Holzfässern, bis sie nach Meinung des Hausherren die richtige Struktur aufweisen und zur Abfüllung geeignet sind. Alle Beaujolais der Domaine Bel Avenir sind zum Lagern gemacht. Sie können mühelos 5 Jahre alt werden, viele auch bedeutend älter.
Diese besonderen Weine vereinen die angenehme Leichtigkeit und den Trinkfluss, welche so typisch sind für Beaujolais, mit der Tiefe und Komplexität ernster Weine aus (meist) alten Reben. Entdecken Sie das Beaujolais neu!

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